産学共同開発 レシピ茶

“お茶の水女子大学”の学生と”下堂園”の共同開発によって生まれた商品です。授業で学んだ食物栄養学の知識を世の中に役立てたい。そんな学生たちの想いを受けて、2006年から共同開発が始まりました。学生達は毎年1つのテーマを掲げて開発に取り組みます。そのテーマに沿って、材料を0.1g単位で調節し、1年をかけて黄金ブレンド比を探ります。学生達の専門分野である「香り」には特にこだわり、全て無香料・無添加で完成させます。

ハーブ&有機ほうじ茶〔2007年〕

  • 特徴
  • 商品スペック

テーマは「和洋折衷」。共同開発第1弾。和のほうじ茶に、レモングラスとジンジャーを。レモングラスの甘酸っぱい香りが印象的ですが、飲んでみるとほうじ茶の香ばしさもあり、様々な特徴を楽しめるユニークなお茶です。

価 格:500円 ※税別
形 態:TB
原材料:有機茶・レモングラス・しょうが粉末
内容量:2.3g×7TB
賞味期限:製造日から9ヶ月

ゆず&ミント緑茶〔2008年〕

  • 特徴
  • 商品スペック

テーマは「柑橘系」。リラクゼーション効果のあるゆずの香りにこだわり「ほっとする香り」を追及したのもポイントです。緑茶の程よい苦みとゆずの酸味のバランスが良く、鼻から抜けるミントの香りが心地よいお茶です。

価 格:500円 ※税別
形 態:TB
原材料:ゆず粉末・緑茶・ペパーミント
内容量:3g×7TB
賞味期限:製造日から9ヶ月

カモミール&マルベリー緑茶〔2013年〕

  • 特徴
  • 商品スペック

テーマは「機能性」。咳止めや便秘解消に効果を期待できるマルベリーと、貧血や冷え性に効果を期待できるカモミールをブレンドしました。カモミールは蜂蜜との相性が良いので、甘くして飲みたい方におすすめです。

価 格:500円 ※税別
形 態:TB
原材料:緑茶・マルベリー・カモミール・レモンバーベナ
内容量:2g×7TB
賞味期限:製造日から9ヶ月